Cuando los periodistas la encontraron, Josefina Ramírez respondió con una mezcla de cautela y franqueza. No quiso dar nombres, no quiso ahondar en detalles comprometedores, pero tampoco negó lo que vivió. Con 65 años y una vida marcada por años de silencio, esta mujer asegura haber sido la cocinera de Nemesio Oseguera Cervantes, alias "El Mencho", líder del Cártel Jalisco Nueva Generación (CJNG) y uno de los narcotraficantes más buscados en México y por agencias internacionales.
Durante casi ocho años, Josefina preparó alimentos en distintas propiedades asociadas al capo. Lo que comenzó, según ella misma describe, como un trabajo más, se convirtió en un testimonio vivo de los entresijos del poder criminal en México. No era solo cocinar. Era ser testigo involuntaria de visitas que nadie debería presenciar.
Entre los episodios que más llaman la atención de su relato, Josefina menciona la presencia recurrente de políticos en esas reuniones. Y no cualquier político: afirma que un gobernador llegaba a cenar en la oscuridad de la noche, sin escoltas visibles, sin aparato de seguridad. Una visita discreta, casi fantasmal, que ella presenció más de una vez desde la cocina.
«Yo solo hacía mi trabajo. Veía quién llegaba, pero no era mi lugar preguntar nada. Uno aprende a no ver y a no escuchar», expresó la mujer con voz pausada.
Josefina asegura que desde que su historia comenzó a circular, múltiples personas se han acercado a ella ofreciéndole fuertes sumas de dinero a cambio de revelar nombres concretos. La oferta, dijo, ha sido rechazada cada vez. Su argumento es sencillo pero contundente: "Vale más la tranquilidad que el dinero."
El testimonio de esta mujer abre, una vez más, el debate sobre la profundidad de los lazos entre el crimen organizado y sectores de la clase política en México. Aunque sin nombres ni fechas precisas, su relato coincide con lo que autoridades federales e investigadores independientes han señalado durante años: que la impunidad del CJNG no se explica sin complicidades desde las estructuras del poder.
Por el momento, Josefina vive lejos del escándalo. No busca protagonismo ni recompensa. Solo, según sus palabras, intenta mantener la paz que tanto le costó encontrar.
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